A dietetikus 10 tanácsa az ünnepek alatti diéta betartásához

A dietetikus 10 tanácsa az ünnepek alatti diéta betartásához

Drégely Anikó Módosítva: 2022.04.04 15:55

A cukorbetegség még nem jelenti azt, hogy az ünnepek alatt lekell mondani a legfinomabb fogásokról! Néhány tippet hoztunk most, amivel diéta kompatibilissé tudjuk tenni az ünnep alatti falatozást is.

  1. Próbáljuk meg a korábbi étkezési ritmust tartani húsvét alatt is! Ha egyébként napi 5x étkeztünk, továbbra is igyekezzünk, ehhez tartsuk magunkat.

  2. Figyeljünk az élelmiszerek szénhidrát tartalmára, ahogy azt évközben is tesszük!

  3. Fontos, hogy odafigyeljünk a túlzott zsiradékbevitelre is a bennük lévő extra kalóriák miatt, Tipikus zsírban gazdag húsvéti ételek például a majonézzel készült fogások.

  4. Étkezzünk lassan, és rágjuk meg alaposan az ételt. Hiszen a jóllakottság érzet csak körülbelül 20 perc után jelentkezik, így megelőzhetjük a túlevést.

  5. Válasszunk tudatosan alapanyagokat! A húsvéti menüben is élvezzenek előnyt a reform köretek, készítsünk zöldséges gabonákat. Törekedjünk a sovány húsvéti sonka választására, és a tojást fogyasszuk mérsékletesen napi 1-2 db mennyiségben.IR és diebetes barát húsvéti menü

  6. Ha valamilyen rántott ételt készítenénk, használjunk teljes kiőrlésű panírmorzsát és lehetőleg zöldség, vagy saláta körettel fogyasszuk.

  7. Az édességekről sem kell lemondani! A süteményeket készítsük édesítőszerrel, illetve valamilyen magas rosttartalmú, például teljes kiőrlésű, vagy zablisztből.

  8. A napi ritmusunkba illesztve fogyasszuk el a süteményeket. Lehetőleg tízóraira vagy az uzsonnára időzítsük őket, így ezek lesznek a kisétkezéseink.

  9. Mértékkel koccintsunk! Alkoholos italok fogyasztását mindig kössük étkezésekhez. Ha tehetjük, kerüljük az édes pezsgőket, desszert borokat, likőröket, és röviditalokat, válasszunk valamilyen száraz vörösbort vagy száraz pezsgőt, természetes azt is legfeljebb 1-2 pohár erejéig.

  10. Ne feledkezzünk meg a rendszeres testmozgásról sem. Egy kiadós családi séta vagy kirándulás jótékony hatású.

Hírek

HbA1c érték - mit jelez, mitől lehet pontatlan vagy félrevezető?

HbA1c érték - mit jelez, mitől lehet pontatlan vagy félrevezető?

A hemoglobin A1c (HbA1c) érték ismerete nagyon fontos a cukorbetegség kezelésének kontroll alatt tartásához, ezért azt a betegeknek rendszeresen ellenőriztetniük kell. Ugyanakkor dr. Para Györgyi, a Cukorbetegközpont – Prima Medica diabetológusa, belgyógyász, szöveti cukor monitorozás specialista arra is felhívta a figyelmet, hogy vannak bizonyos állapotok, betegségek, amelyek megléte esetén nagy eséllyel lesz pontatlan vagy félrevezető az eredmény, ilyenkor más mérést kell alkalmazni.

További részletek
Cukorbetegség édesített üdítőktől? A folyadékpótlás lehetőségei kánikulában

Cukorbetegség édesített üdítőktől? A folyadékpótlás lehetőségei kánikulában

A legújabb kutatási eredmények szerint bizonyos diétás üdítőitalok és/vagy a szacharin más formájú fogyasztása növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Vagyis azoknak a cukorbetegeknek, akik gyakran kortyolják ezeket az italokat, abban bízva, hogy ezzel nem árthatnak, mindenképpen óvatosabbnak kell lenniük, és a nem cukorbetegeknek is fontos a mértékletesség. Ugyanakkor aki már diabétesszel él, annak különösen fontos a kánikulában a megfelelő folyadékfogyasztás. De vajon mit fogyaszthatnak biztonsággal a cukorbetegek? Erre a kérdésre válaszolt Pangl-Szarka Dorottya, a Cukorbetegközpont – Prima Medica dietetikusa.

További részletek
Sok cukor és elhízás okozhatja? Gyakori kérdések a terhességi cukorbetegségről

Sok cukor és elhízás okozhatja? Gyakori kérdések a terhességi cukorbetegségről

A terhességi cukorbetegséggel kapcsolatban számos félreértés, félelem él a nőkben, amelyeket azért is érdemes eloszlatni, mert a mama és a baba szempontjából is nagyon fontos ennek az állapotnak az ismerete és kezelése. Ezért dr. Porochnavecz Marietta, a Cukorbetegközpont – Prima Medica diabetológusa összegyűjtötte a leggyakoribb kérdéseket a témával kapcsolatban és megválaszolta azokat.

További részletek

SPECIALIZÁLT KÖZPONTOK