• Sarnyai Tünde

  • Szakterületek:
    • gyermek dietetikus
  • Specialitások:
    • egészséges testsúlycsökkentés
    • táplálékallergiák és intoleranciák
    • cöliákia
    • inzulinrezisztencia
    • I.típusú diabetes
    • gasztroenterológiai betegségek
  • E-mail:
  • Telefon:

Tanulmányok:

  • A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi karán végeztem dietetikusként. (2011-2015)
  • Cukrász okj képzés (2017-2018)

Munkatapasztalat:

Bethesda Gyermekkórház

Feladat: A gyermekeknek a segítése, akiknek betegsége tartós, és a gyógyulás, vagy a jó állapot és közérzet fenntartása csak a különböző diéták megtartásával érhető el. Ilyen esetben (pl. különböző ételallergiák: liszt-, tej érzékenység, vagy anyagcsere betegségek: cukorbetegség, krónikus, felszívódási zavarokkal járó bélgyulladások (pl. Chron, Colitis), egyes neurológiai betegségek, stb.) a kezelő orvossal együttműködve mi segítünk az otthoni diéta megtervezésével és tanácsadással

Az egyetem elvégzése után dolgoztam, mint dietetikus bölcsődében és több közétkeztető cégnél.

Feladataim közé tartozott: A 37/2014. ( IV.30.) EMMI rendeletnek megfelelően bölcsődés, óvodás, iskolás korIú és speciális diétát igénylő gyermekek (laktóz-, tejfehérje-, tojás-, mogyoró-, glutén-, fruktózmentes-, cukorbeteg), illetve idősek számára étlapok összeállítása, tervezése.

Felelős Gasztrohős

A környezettudatos táplálkozás fontos számomra. Előnyben részesítem a szezonális, hazai alapanyagok felhasználását. Emiatt csatlakoztam önkéntesként a Gasztrohős csapatához, ahol cikkjeim jelennek meg a szezonális alapanyagok egészségre gyakorolt pozitív hatásairól, továbbá receptjeimmel is bemutatom ezen alapanyagok felhasználási lehetőségeit.

Kapcsolódó cikkeink

Milyen és mennyi sört ihatnak a cukorbetegek?

Mindenkinek jól esik egy pohár, azonban cukorbetegként nem szabad elfeledkezni az alkohol vércukorszint-emelő képességéről. Utánajártunk, milyen sört és mennyit ihatnak a cukorbetegek? Szarka Dorottya,  dietetikus volt segítségünkre.

 

Orvos válaszol

Tisztelt Doktornő/Doktorúr!
A segítségét szeretném kérni az elkészült leletemmel kapcsolatba. Nagyon szeretnék kisbabát, két éve próbálkozunk a párommal. 32 éves vagyok 180 cm 72 kg.

Glukóz 30 perc. 7.9
Glukóz 60 perc. 4.7
Glukóz 120 perc 3.3

Inzulin 9.5
Inzulin 30 perc 89.5
Inzulin 60 perc. 150.1
Inzulin 120 perc 29.3

Köszönöm szépen előre is a segítséget!

Üdvözlettel: Anita

dr. Porochnavecz Marietta
dr. Porochnavecz Marietta diabetológus
Kedves Anita !

Az elküldött eredményei inzulin rezisztenciára utalnak. Ez is magyarázhatja hogy nehezebben eshet teherbe. Javasolom hogy forduljon diabetológushoz a diéta és a gyógyszeres terápia beállítása céljából.

Üdvözlettel:
dr Porochnavecz Marietta
diabetológus, belgyógyász

Kapcsolódó oldalak

Hírek

Génmutáció okozta cukorbetegség- MODY diabetes

Génmutáció okozta cukorbetegség- MODY diabetes

A cukorbetegség széles körben ismert fő típusai az 1-es és a 2-es típus. Viszont a harmadikról már jóval kevesebb szó esik, ez pedig az ún. MODY diabetes. Hogy mit kell tudni a cukorbetegség ezen formájáról, azt dr. Porochnavecz Marietta, a Cukorbetegközpont diabetológusa ismerteti.

További részletek
Át a felnőtt életkorba, cukorbetegséggel

Át a felnőtt életkorba, cukorbetegséggel

A 1-es típusú diabéteszt gyakran gyermekkorban diagnosztizálják, mely során a beteg élete végéig inzulinterápiában részesül, ami mellet pedig szigorú életvitelt kell követni. Ezért is lehetnek bajban azok, akik a 18. életévüket betöltve a felnőttkorba lépnek, hiszen ekkor amellett, hogy búcsút inthetnek a gyermek diabetológiának, a betegek sokszor merőben már életvitelt is kezdenek folytatni, mint korábban. Hogy ez hogy hat a fiatal felnőtt cukorbetegek mindennapjaira, és hogy mikre kell figyelni, azt Prof. Dr. Barkai Lászlótól, a Cukorbetegközpont diabetológusától tudtuk meg.

További részletek

Orvos válaszol

Kérdését itt teheti fel

Prima Medica