Pizza, tészta nélkül
Szkladányi-Szabó Lucia, a Cukorbetegközpont dietetikusa, terhességi cukorbetegség szakértő egy tészta nélküli mini pizza recepttel készült a gyors és finom, cukor- és IR barát vacsorához.
Hozzávalók (2 főre)
- 1 db közepes főzőtök
- 150 g szeletelt mozzarella sajt
- 50 g szeletelt fekete erdei sonka
- 30 g kolbász
- 3-6 db olívabogyó
- 50 g bazsalikomos, cukormentes paradicsomszósz
Elkészítés
A tököt meg kell mosni, majd kb. 0,5 centiméteres karikákra vágni és sütőpapírral bélelt tepsire fektetni. A paradicsomszószt egyenletesen oszlassa el a tök karikákon, majd halmozza rá a tetszőleges feltéteket. Olívabogyós, kolbászos és sonkás verziók egyaránt finomak, majd mindegyik tetejére egy-egy szelet sajtot fektethet a még finomabb és laktatóbb vacsora érdekében.
Előmelegített sütőben 180-200°C-on 20 perc alatt készen is van.
Tápértékadatok
1 db minipizza tápanyag- és energiatartalma: 42 kcal
Fehérje: 3 g
Zsír: 3 g
Szénhidrát: 1 g
Jó étvágyat kívánunk!
Téma szakértője
-
Szkladányi - Szabó Lucia
-
Szakterületek:
- holisztikus dietetikus
-
Specialitások:
- izulinrezisztencia (IR)
- terhességi cukorbetegség
- holisztikus szemléletű dietetikai tanácsadás
Rendelés típusa:
- távkonzultáció (skype)
- kizárólag felnőtt ellátás (18 év felett)
Páciensek mondták
Megnyerő a személyisége
További véleményekLucia nagyon kedves volt a konzultáció ideje alatt végig. Igyekezett minden kérdésemre érthetően válaszolni és látszott rajta, hogy maximálisan a betegre fókuszál. Pozitív, megnyerő személyisége az első perctől kezdve érződött. Az általa javasolt értend betartása óta javul az állapotom, amit ezúton is nagyon köszönök neki. Ajánlom bátran másoknak is!
