Az ünnepi időszakban előtérbe kerülnek a mákos receptek, ami alól a mákosguba sem
maradhat ki. Ez a recept lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, így a vércukor- és inzulinszintedet is egyenletesen tarthatod.

Online Bejelentkezés

Vajdovich Dorottya

Ostrom utcai rendelő - 1015 Budapest, Ostrom utca 16. II. em. 6-os rendelő

Hozzávalók (10 adaghoz)

  •  6-8 db teljes kiőrlésű kifli
  •  150 g darált mák
  •  5 közepes db alma
  •  400 ml tej (1,5%-os)
  •  5 ek. datolyaőrlemény/ 2 ek. 4:1 édesítő
  •  1 db kezeletlen citrom reszelt héja
  •  50 g vaj

Elkészítés

  1. A kiflit vágd karikákra és tedd félre őket.
  2. Az almákat mosd meg és vágd őket apró kockákra.
  3. Egy lábasban olvaszd fel a vaj felét, majd futtasd át rajta a kiflikarikákat.
  4.  Add hozzá a tejet, az édesítővel/ datolyaőrleménnyel elkevert mákot, a reszelt citromhéjat és a felkockázott almát és alaposan forgasd át.
  5. Tedd a mákosgubát egy jénai tálba, tedd a tetejére a maradék vajat feldarabolva, és 180 °C-ra előmelegített sütőben addig süsd, amíg a teteje enyhén megpirul.

+1 TIPP: Fogyaszd kis adagban desszertként vagy reggelire egy kistányér hozzáadott cukor mentes túrókrémmel!

Energia- és tápanyagtartalom egy adagban

  •  Energia: 234 kcal
  • Zsír: 11,6 g
  •  Szénhidrát: 24,8 g
  • Fehérje: 7,4 g

Jó étvágyat kívánunk!

Téma szakértői

Szarka Dorottya

Szarka Dorottya

dietetikus

Bejelentkezés
Vajdovich Dorottya

Vajdovich Dorottya

dietetikus, Okleveles táplálkozástudományi szakember Msc

Bejelentkezés
Imre Noémi

Imre Noémi

dietetikus, Okleveles táplálkozástudományi szakember Msc

Bejelentkezés

Kapcsolódó oldalak